Las dietas se siguen manteniendo como una de las mejores alternativas para el ser humano a la hora de bajar de peso. Una de las más populares y con mayor efectividad es la que no incluye carbohidratos, también conocida como dieta cetogénica.
Este tipo de dieta tiene como principal objetivo conseguir que el organismo sustituya la glucosa por una mayor porción de grasas y aminoácidos, como la principal fuente de energía.
No obstante, para implementar una dieta de este tipo es importante seguir una serie de consejos antes de iniciar para realizar un buen trabajo y funcionamiento del organismo, que permita lograr bajar de peso.
A continuación, compartiremos algunos de los aspectos más relevantes que debes considerar.
Documentarse acerca de la dieta
Uno de los aspectos claves al decidir aplicar una dieta saludable sin carbohidratos es informarse todo lo posible. De esta manera, se podrán tomar las decisiones correctas de acuerdo al cuerpo y medidas que se posean.
Conocer todo lo relacionado con los carbohidratos, propiedades y beneficios permite decidir si llevar un estilo de vida libre de estos. Así como también qué porciones consumir en cada una de las comidas para bajar de peso, pero sin perder los nutrientes que estos poseen.
Consultar con un profesional
Una de las formas más saludables y seguras de llevar una dieta sin carbohidratos es estar orientado por un especialista. En este caso un nutricionista que ofrezca toda la información pertinente.
Es fundamental que un experto realice una valoración previa. Esto permitirá saber si este tipo de alimentación es la adecuada según el historial clínico y estado actual de salud de cada persona.
Realizar este tipo de consultas es fundamental si lo que buscas es contribuir con tu bienestar y obtener resultados efectivos. Ya sea para bajar de peso o cualquier otro objetivo que manejes, es mejor recibir asistencia de un profesional.
Preparar la despensa
Preparar la nevera o despensa es primordial para realizar una dieta sin carbohidratos. Esto facilitará tomar mejores decisiones a la hora de consumir algún alimento.
En la despensa de una persona con este tipo de dieta no pueden estar presentes los frutos rojos, semillas, nueces, aceitunas, verduras variadas, hojas verdes, carnes, pescado y huevos ecológicos.
Sin dudas, este paso es fundamental para no padecer ningún problema de ansiedad. Un trastorno que se presenta con mucha regularidad en el ser humano. Y que puede aparecer al iniciar un cambio de alimentación.
Realizar un menú de comidas
El mejor consejo para una dieta saludable sin carbohidratos es realizar un planning de menús con recetas aptas para la dieta baja en carbohidratos.
Implementar este tipo de estrategias te ayudará a planificar con antelación el menú de toda la semana (o el mes). Adicionalmente, tienes la posibilidad de preparar diferentes alternativas, por lo que resultará una dieta ajustada a tus necesidades.
Por otro lado, este plan también incide en las compras, ya que sabrás qué necesitas para cada preparación. Por ende, ahorrarás tiempo sabiendo previamente lo que debes comprar.
Comer hasta estar saciado
Durante una dieta libre de carbohidratos no se miden las calorías. Sin embargo, es un punto importante asegurarse de ingerir las necesarias durante cada una de las comidas. Para estar saciado durante una comida es necesario consumir proteínas y carbohidratos a través de verduras, y una grasa saludable.
Realizando ese tipo de plan alimenticio serán cada vez menos los snacks o picoteos que se presentan durante un proceso de dieta en diferentes horas, y que a su vez descontrolan las porciones correctas para conseguir los resultados deseados.
Consumir agua y sal
Generalmente, los carbohidratos son la principal fuente de energía que consume el ser humano. Por lo tanto, a la hora de realizar una dieta libre de carbohidratos se debe asegurar de consumir suficiente agua y sal.
Además, con este tipo de consumo se evita padecer de la gripe keto. Una enfermedad que suele presentarse los primeros días cuando se comienza a realizar una dieta libre de carbohidratos.
Mezclar agua con sal es una opción muy recomendada ya que contiene los minerales adecuados para tener la energía necesaria.
Prepara comidas con antelación
Durante los primeros días es muy difícil adaptarse a este tipo de dietas, ya que son los alimentos encargados de ofrecer energía a l cuerpo. La fórmula perfecta de una dieta libre de carbohidratos es: 25% de grasa saludable, 25% de proteína de calidad y 50% de verduras bajas en carbohidratos.
En consonancia con lo mencionado anteriormente, al tener un plan de comidas, podrás manejar con mayor eficiencia los tiempos de preparación. Esto te permitirá cumplir tu dieta correctamente y mantener cubierto todos los espacios en los que se puede fallar.
En conclusión, una dieta sin carbohidratos es posible y muy efectiva si se toman en consideración cada uno de estos consejos. Sin dejar de lado no darse por vencido, plantearse metas alcanzables y principalmente escuchar el cuerpo durante el proceso.
